Plateforme de recensement des fermes maraîchères diversifiées

Parce que aujourd'hui, personne ne sait vraiment combien de maraîcher·ères diversifié·es produisent des légumes en Wallonie. Il n'existe pas de recensement exhaustif. On ne sait donc pas non plus vraiment quelle surface est cultivée par les maraîcher·ères diversifié·es, combien d'équivalents temps plein travaillent dans le secteur, combien de maraîcher·ères s'installent chaque année ou au contraire combien cessent leur activité.

Collecter ces informations de base sur le secteur du maraîchage diversifié nous semble pertinent pour plusieurs raisons :

• servir de vitrine et de promotion pour l'alimentation locale en légumes auprès des maraîcher·ères diversifié·es en Wallonie et à Bruxelles ;
• appuyer les combats politiques du secteur du maraîchage diversifié en fournissant des données les plus complètes possibles sur le secteur ;
• servir de support à la recherche sur le maraîchage diversifié à l'UCLouvain ;
• étudier l'évolution du secteur dans le temps (installation, surfaces cultivées, etc.) ;
• favoriser les collaborations entre maraîcher·ères à l'échelle territoriale en cartographiant les producteurs ;
• comprendre les priorités des maraîcher·ères en terme de recherche scientifique ;
• etc. (Contactez-nous si vous avez d'autres idées !)

Seules les informations affichées dans la liste (nom de la ferme, commune, site web et page Facebook) sont publiquement accessibles sur la plateforme. Toutes les autres informations resteront privées et ne seront jamais utilisées associées à votre nom sans votre consentement.

Vos données pourront par exemple utilisées pour obtenir des statistiques sur le secteur (surface cultivée totale, nombre total d'équivalents temps plein dans le secteur, etc.). Un rapport annuel sur les statistiques du maraîchage diversifié en Wallonie sera publié sur ce site web.

Si vous l'acceptez (en cochant la case correspondante dans le formulaire d'ajout/d'édition de votre ferme), votre adresse e-mail et/ou votre numéro de téléphone pourront être utilisés par l'UCLouvain pour vous contacter pour des questions liées à la recherche.

Il existe effectivement différentes listes de maraîcher·ères éparpillées sur internet : agriculture-csa.be , les maraîcher·ères de la province de Liège, la ceinture alimentaire Tournaisis, la ceinture alimentaire Charleroi Métropole, les producteurs membres du CIM, les acteurs et actrices du bio de Biowallonie, jecuisinelocal.be , terroirlux.be etc.

Ces listes ont d'ailleurs servi de base au recensement des fermes maraîchères diversifiées présent sur cette plateforme.

Néanmoins, aucune de ces listes n'a la volonté d'être exhaustive et peu sont maintenues à jour. Elles ne permettent pas non plus - contrairement à cette plateforme - de recueillir des données supplémentaires pertinentes pour l'étude du secteur (e.g., pratiques agricoles, données économiques, etc.).

Je m'appelle Antoine Paris. Après 3 années chez un maraîcher diversifié, je travaille maintenant en tant qu'assistant d'enseignement à la faculté des bio-ingénieur·es de l'UCLouvain et commence une thèse de doctorat à l'UCLouvain, au département Earth and Life Institute dans le groupe de recherche PEPA (Plant Ecology, ecoPhysiology and Sustainable Agriculture). Cette plateforme de recensement s'inscrit dans le cadre de cette thèse.